「クラフト餃子フェス® NAGOYA 2025」が、10月8日(水)から名古屋・中区の矢場公園にて初開催されます。
今年のゴールデンウィークに東京・広島・福岡で同時開催され、累計来場者数約50万人を突破した話題のフードフェスが、ついに名古屋に上陸！北海道から福岡まで、全国の人気餃子店12店舗が集結し、焼き餃子・水餃子・揚げ餃子・蒸し餃子・小籠包など、全24種類の創作系“クラフト餃子”が勢ぞろいします。
今年のテーマは「柔軟さと自由」。
見た目にも美しく個性あふれる餃子たちが、味だけでなくビジュアルでも来場者を楽しませてくれます。
ソースや皮で彩られた“メイクアップ餃子”には、バター醤油が香る【餃子とワイン 果皮と餡】の「バター醤油の揚げトウモロコシ餃子」や、チーズソースがとろける【餃子の宮でんでん】の「チーズのせ爆汁丸餃子」など、写真映え必至のメニューが目白押しです。
さらに、熟練の技が光る“伝統継承餃子”では、【宇都宮餃子はちまん餃子】の「肉汁爆発餃子」や、点心師歴30年の技が光る【香港点心楼】の「プリプリエビ蒸し餃子」「贅沢フカヒレ餃子」など、奥深い味わいを堪能できます。
加えて、素材や発想の組み合わせが楽しい“シナジー餃子”も注目。
【じゃげな】の「信州わさびビーフ餃子」や【包王】の「鹿児島黒豚餃子×マヨペッパー」など、ここでしか味わえないユニークな餃子が勢ぞろい。
餃子好きにはたまらない、秋の名古屋でのおいしい出会い。家族や友人、もちろん一人でも楽しめるクラフト餃子の祭典で、あなただけのお気に入りの餃子を見つけて、自由なスタイルで味わい尽くしてください。
出店メニューの詳細は近日公開予定。ぜひご期待ください。
開催日時
2025年10月８日(水)〜13日(月・祝)
時間
平 日 11：00〜20：00
土日祝 10：00〜20：00
場所
矢場公園
アクセス
地下鉄「矢場町」下車 徒歩５分
地下鉄「栄」下車 徒歩８分
料金
入場無料（※飲食は有料）
主催者
クラフト餃子フェス NAGOYA 2025実行委員会
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