８月20日(火)にブロンコビリーがお酒と楽しむ初めての和食ブランド お酒とお肉とおばんざい『信貴や（しきや）』をリニア開業を見据え、名古屋駅西側・太閤通口にオープンいたしました。
「信貴や」は、2021年9月に豊田市にオープンした厚切りとんかつと京風おばんざい「とんかつ かつひろ」に続き、３業態目の新・都市型ブランドとなります。
ブロンコビリーの調達力・調理力・サービス力を活かし、黒毛和牛などのブロンコビリーが得意とするお肉料理を中心に、鰹節と昆布から丁寧に取った出汁で作る季節野菜のおばんざい、煮込み、鉄板焼きなどを、日本酒やワイン、本格焼酎、ユニークなソフトドリンクと一緒にお楽しめるお店になってます。
ファミリー向けのブロンコビリーより、リーズナブルだけど少し贅沢で大人が楽しむ和食のお店みたいな感じになっているとの事です。
場所
名古屋市中村区椿町1-5 BBビル 1階
TEL
050-5448-5598
【営業時間】
＜平日＞
16：00～23：00（L.O.22：00）
＜土日祝＞
12：00～23：00（L.O.22：00）
【定休日】
不定休
詳しくはコチラ
https://shikiya-meieki.com/
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